[Ubuntu-BR] menu no ubuntu 6.10 - como acrescentar múltiplos itens

[erenito]

olá pessoal,

meu nome é erenito e sou usuário de longa data de windows e mac (e 
xenix, e msx e cp400 e zx81...) e de curta data em ubuntu :)

achei o sistema excepcional, e mais ainda depois de instalar o beryl :) 
já cansei de repetir pra um monte de gente: "não - não é o vista" :D

voltando ao ubuntu 6.10, tenho uma pequena dúvida sobre o menu "aplicações":

como eu coloco um "diretório" no menu? ou pelo menos, como eu coloco o 
"atalho" (ligação) para uns 50 itens dentro de um novo menu? (sem ser um 
de cada vez clicando 50 vezes no "novo item"...)

a situação é a seguinte: tenho umas 50 roms de nintendo que funcionam 
perfeitamente quando eu dou dois cliques na rom se eu for no diretório 
"local" depois jogos, depois nintendo. abre o emulador em tela cheia, 
tudo ok, com joystick e tudo.

mas para ficar mais "organizado", gostaria de colocar no menu 
"aplicações" o menu "nintendo" e dentro desse menu, os nomes de cada uma 
das 50 roms. usar o editor de menu para fazer um por um vai ser bem 
chato (e ainda vou ter que fazer das inúmeras roms de atari depois :D )

tentei arrastar as 50 roms para a janela do editor de menus achando que 
ia funcionar e puf! nada :D

portanto pergunto:

onde fica armazenado o menu? dá pra editar a lista dos itens no dedo, 
certo? ou será que existe um editor de menu mais esperto que o que vem 
com o ubuntu 6.10? de qualquer maneira onde fica essa listagem de itens 
do menu? é bom saber pra alguma emergência ;)

-erenito