Piccolo quesito sul routing

[frank]

Sto installando un server con ubuntu.
Il pc ha due schede di rete (forse diventeranno tre) e deve utilizzare
due router.
il primo 192.168.1.1/24 lo utilizza per la navigazione internet, il
secondo 192.168.2.1/24 solo per connettersi ad una VPN, che utilizza la
classe 192.168.0.0/16, esclusa la 192.168.1.1 che e' quella di utilizzo
locale.
Non so se utilizzare iptables (quale regola ? ) o manipolare
direttamente la tabella di routing (route).
Idee, consigli ed altro ?

Saluti